Las súper vitaminas que mejoran la salud de todo el cuerpo
Las vitaminas son un grupo de sustancias orgánicas complejas que el cuerpo necesita a diario para que los diferentes sistemas del organismo pueden tener una correcta función. Por lo general, se encuentran en alimentos de origen vegetal como las frutas, las verduras, las legumbres, los cereales integrales, los frutos secos y las semillas.
Además, algunos de estos elementos se pueden obtener a través de alimentos de origen animal como las carnes magras; entre estas resaltan el pollo y el pavo. Las vitaminas también se pueden conseguir en farmacias en cápsulas, pero su consumo en este estado deber ser supervisado por un profesional de la salud.
Cada vitaminas cumple una función en particular en el cuerpo, por eso, su consumo debe ser regular. De acuerdo con Medline Plus, Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, existen 13 vitaminas esenciales para el organismo. Estas son:
- Vitamina A.
- Vitamina C.
- Vitamina D.
- Vitamina E.
- Vitamina K.
- Vitamina B1 (tiamina).
- Vitamina B2 (riboflavina).
- Vitamina B3 (niacina).
- Vitamina B6 (piridoxina).
- Vitamina B12 (cianocobalamina).
- Folato (ácido fólico y B9).
- Ácido patoténico (B5).
- Biotina (B6).
“Cada una de las vitaminas ejerce una función que es única e insustituible en los procesos metabólicos del organismo. Si una de ellas falta, todo el organismo se resiente. Cuando la dieta sea deficitaria de forma regular o cuando se coma menos de lo recomendable, cabe la posibilidad de que el aporte vitamínico sea insuficiente y puedan producirse enfermedades carenciales que sólo se curarán cuando se consuma de nuevo la vitamina implicada. Así, en los países en vías de desarrollo las deficiencias vitamínicas siguen siendo un importante problema de salud”, explica el sitio web Elsevier.
Esta carencia de vitaminas se llama avitaminosis y entre otras cosas más, puede generar dolores de cabeza, confusión, náuseas, vómitos, irritabilidad, ansiedad y anemia. Incluso, la ausencia de este tipo de nutrientes puede llegar a ocasionar problemas relacionados con el corazón.
